ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:สร้างยีสต์สายพันธุ์ใหม่ที่มีเมทไธโอนีนและไลซีนสูง เพื่อใช้เป็นแหล่งโปรตีนคุณภารสูง โดยเทคนิคโปรโตพลาสต์ฟิวชัน

ผู้เขียน:ชุติมา ดิษเย็น

ประธานกรรมการ:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ดร.มณี ตันติรุ่งกิจ

กรรมการวิชารอง:ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)